大明(míng)虾怎么保存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保存(cún)的(de)。关于(yú)大明虾怎么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢以(yǐ)及大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢，大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜(xiān)又好吃，大(dà)明虾怎么保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜(xiān)的大明虾怎么(me)保(bǎo)存，大明(míng)虾怎样(yàng)保鲜(xiān)等(děng)问题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

大明虾(xiā)是(shì)淡水还(hái)是(shì)海水(shuǐ)

　　大明虾是海(hǎi)水的。

　　1、明(míng)虾是海水养(yǎng)殖的(de)。它主要生活在浅海(hǎi)泥沙层，春季时(shí)会洄游产卵，可捕(bǔ)捞(lāo)出虾籽(zǐ)，产卵后(hòu)亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时(shí)会(huì)成为成虾，生(shēng)长(zhǎng)繁(fán)殖的(de)速度非常快。

　　2、养(yǎng)虾(xiā)时(shí)池(chí)塘一定要建(jiàn)造(zào)在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地(dì)方。建(jiàn)造(zào)好后还要先进行消(xiāo)毒处理，保证无菌无(wú)毒。放养(yǎng)虾苗一(yī)般在春季的3-4月份，这时气候比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平(píng)时可以将饵料投喂(wèi)在浅水处(chù)，同时要经常(cháng)巡(xún)塘，观察(chá)生长情况，及时(shí)调节水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充足、无污染、沙(shā)质底(dǐ)的(de)淡水池(chí)塘或虾塘(táng)为主。在虾(xiā)苗放养前(qián)1周，一定要(yào)用60-80厘(lí)米的筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基(jī)肥50公斤(jīn)或(huò)尿(niào)素5公(gōng)斤(jīn)培(péi)养(yǎng)基础(chǔ)饵料。

大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)，然后把新买来(lái)的虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免扎(zhā)破袋子(zi)失去(qù)保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再(zài)套(tào)上(shàng)3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷冻的好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃(chī)的(de)时候拿出一袋，用水泡一下即(jí)可。

　　2、保鲜盒(hé)冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后(hòu)整齐的(de)码在保险盒(hé)里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速(sù)冻。

　　吃的(de)时(shí)候拿大点的水(shuǐ)果刀轻轻一(yī)撬就(jiù)都下(xià)来了(le)，而且还很完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活(huó)的虾(xiā)的肉质口感是(shì)一样的，可以保(bǎo)存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的时候(hòu)。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存(cún)。

　　首先，准备一(yī)个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜虾一(yī)只只的顺(shùn)装在(zài)空的饮料瓶(píng)里，灌(guàn)满水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

活的(de)大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活(huó)的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么(me)保鲜，在现(xiàn)实(shí)生活中，明(míng)虾的味道鲜(xiān)甜，肉质也非(fēi)常正宗，营养也(yě)是十分丰富，所以很(hěn)多人平时都非常喜欢吃(chī)明虾(xiā)。

　　下面就(jiù)为大家分(fēn)享(xiǎng)活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶(jiāo)盒来，在里面放一些湿纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾(xiā)放入里面后，再(zài)在上面铺(pù)上一(yī)层湿纸巾或(huò)湿毛巾(jīn)，这么做是为了(le)利(lì)用冰箱内(nèi)的冷(lěng)气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定的(de)湿度，来保持基围虾的持(chí)久保(bǎo)鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的活虾(xiā)稍微用(yòng)凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概(gài)是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时一家(jiā)三口吃的话，用小一点的饭盒，过(guò)节日的话可(kě)以用大点的饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里(lǐ)，不要太(tài)满，但要(yào)没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲饭盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就能把虾(xiā)块取出，用(yòng)保鲜膜把虾块包(bāo)好，可以在冰箱里码放整齐。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾(xiā)住明虾的身体，右手拿剪刀虾须剪(jiǎn)掉(diào);

　　 3、左手握虾住明虾(xiā)，把虾身搭在中指、无名(míng)指(zhǐ)和小指上(shàng)，用大拇指和食指压住虾身，使(shǐ)虾肚面向(xiàng)自己，右手(shǒu)拿(ná)剪刀把虾脚(jiǎo)剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条(tiáo)黑色(sè)的(de)虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线边缘(yuán)轻轻划一下，取(qǔ)出(chū)黑色虾(xiā)肠(cháng);

　　 5、左手握着虾(xiā)身体的第二个关节处，右手取一根(gēn)牙(yá)签，用牙签插入虾(xiā)的第二关节，轻(qīng)轻(qīng)向上一挑，左手同时把(bǎ)虾身(shēn)松开平(píng)放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右(yòu)手(shǒu)顺着虾身把身体部位的虾(xiā)壳剥(bō)下;

　　 函数奇偶性加减乘除判定口诀，指数函数奇偶性的判断口诀7、左手握虾，右手把虾头去掉(diào);

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备用;

　　 9、剥下(xià)来的虾壳和虾头(tóu)不(bù)要丢掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜虾一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空(kōng)的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶(píng)盖，放(fàng)在(zài)冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾完(wán)全(quán)与空(kōng)气(qì)隔绝，也不会串味(wèi)。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶提前解冻，用(yòng)刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种(zhǒng)方法(fǎ)简(jiǎn)单、方便(biàn)、干净、利落(luò)、最主(zhǔ)要的保(bǎo)鲜不易(yì)干、不串味。

　　由于(yú)虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大(dà)也不要太小(xiǎo)，500ml的(de)饮料瓶(píng)大小正合适，拿出来吃的话(huà)正好能做一份(fèn)。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷(lěng)冻法

　　 先买来加厚的(de)保(bǎo)鲜袋。

　　把新(xīn)买来的虾(xiā)剪(jiǎn)去虾须和(hé)头上(shàng)的刺(cì)，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋子失去(qù)保鲜(xiān)，摆直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子(zi)后(hòu)，在袋子外面(miàn)再套上3个同样的保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直(zhí)接放入冰(bīng)箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的(de)时候(hòu)拿出一袋，用水泡一下即(jí)可(kě)。

　　 *这(zhè)种方(fāng)法的缺(quē)点是保鲜袋容易破，保鲜袋破(pò)了以后虾(xiā)就不新鲜了，会变干(gàn)、也容易(yì)串(chuàn)味，时(shí)间(jiān)长了口感也会发(fā)面。

　　 3、保鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保(bǎo)险盒里，不用(yòng)放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候(hòu)拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完整。

　　这样的`虾和(hé)刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质(zhì)口感是一样的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾的(de)时(shí)候。

　　 *使用(yòng)此法时保鲜(xiān)盒的大小要合适，一般的外(wài)卖(mài)餐盒和饭(fàn)店(diàn)的打包盒大小(xiǎo)就(jiù)差(chà)不多，大(dà)概能装一(yī)斤(jīn)虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在(zài)水里面(miàn)煮函数奇偶性加减乘除判定口诀，指数函数奇偶性的判断口诀一下(xià)，然(rán)后把虾捞上来(lái)，把水沥干后，用保(bǎo)鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面(miàn)冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适(shì)合长期(qī)保存(cún)，保存时间可长达一年(nián)，而且口感和鲜度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易行，但保存时间不(bù)宜太久(jiǔ)，一般七天左右。

　　而(ér)且(qiě)口感和(hé)鲜度都(dōu)要差(chà)许多。

　　 注意(yì)事项(xiàng)：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃(chī)多少取多少(shǎo)，否则化开再冻虾(xiā)肉就粉了没有(yǒu)弹性了(le)，而且虾皮会变黑。

　　取出后(hòu)用自来水迅速解冻，然后控水后，愿意(yì)水煮、油焖就(jiù)自(zì)由发挥了(le)。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)3

　　 虾怎么保存(cún)才(cái)新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一(yī)只(zhǐ)放在塑料(liào)瓶里，装满(mǎn)后(hòu)拧紧(jǐn)瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东西多且杂，这么放就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)保鲜法(fǎ)。

　　为了(le)避免虾刺破(pò)保鲜袋(dài)，先把(bǎ)虾须(xū)和虾头的刺剪掉(diào)，也可以提前把不(bù)吃的地方(fāng)剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)保(bǎo)存。

　　 3、真(zhēn)空保鲜。

　　其实家里(lǐ)有食品级真空包装袋和包装机的话(huà)完全可(kě)以选择这(zhè)种方法！因为不论(lùn)是瓶子(zi)还是保(bǎo)鲜膜(mó)难免会(huì)有空气在里面，有空气就难(nán)免会有(yǒu)细菌，把空气抽空之(zhī)后细菌的含量(liàng)也会大大减少(shǎo)，所(suǒ)以被细菌感染的几率也(yě)会大大减少哦！

　　 虾是(shì)贝(bèi)类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一(yī)种甲壳(ké)类(lèi)节肢动(dòng)物(wù)，大多生活在(zài)江湖或(huò)者海(hǎi)水中，常见的品(pǐn)种有(yǒu)青虾(xiā)，河(hé)虾，对虾(xiā)等；而贝类(lèi)是一种(zhǒng)软(ruǎn)体动(dòng)物(wù)，主要分布在海洋(yáng)中(zhōng)，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽(suī)然(rán)这完全就(jiù)是两个品种，但基于人类的本(běn)质，我们对这两(liǎng)样一(yī)律(lǜ)来着不拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通(tōng)常说的贝(bèi)类一般会有贝壳(ké)，然后所有的器官(guān)都在贝壳里，虾则不一(yī)样，虾的外壳会保(bǎo)护它大部(bù)分躯(qū)体，但是头部还(hái)有四肢是(shì)露(lù)在(zài)外面的，且虾的外壳是一节一节(jié)的并不像贝壳只(zhǐ)有一(yī)大块(kuài)。

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