绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿豆汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥(zhōu)的热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡等问题，小(xiǎo)编将(jiāng)为你整理以下(xià)的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是(shì)多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油(yóu)，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨(ān)酸(suān)等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)主要为球蛋白(bái)类，其组成中蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等。

功(gōng)效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿毒(dú)，丹(dān)毒(dú)疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在(zài)皮，所以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色碧(bì)绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说为了解(jiě)毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水(shuǐ)煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含(hán)有生(shēng)物碱、香豆素、植(zhí)物甾(zāi)醇等生理活性物(wù)质，对人类和动(dòng)物(wù)的生理代(dài)谢活(huó)动(dòng)具有重要(yào)的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子(zi)发生反应，会(huì)干扰(rǎo)绿豆(dòu)的(de)抗氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒(dú)，它的清热解(jiě)毒功效比(bǐ)绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒(lì)会(huì)胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在(zài)较短时间(jiān)内(nèi)将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不(bù)够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆(dòu)汤(tāng)是300克的(de)话(huà)，其(qí)所含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五(wǔ)谷杂(zá)粮的(de)一种，将绿豆熬成汤非(fēi)常适合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热量问题(tí)，下面我(wǒ)们就来(lái)举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不(bù)加糖、油以(yǐ)及其(qí)它辅料的(de)话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在(zài)不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就(jiù)属于一(yī)种低热量的食物，减肥(féi)人群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大(dà)卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量是多少大(dà)卡等问(wèn)题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆为什么球星都觉得梅西是最佳、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余(yú)年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰(xiān)肌(jī)醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等成分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物(wù)59克(kè)，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚(fēn)丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了(le)清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没(méi)必要把(bǎ)豆(dòu)子一(yī)起吃(chī)进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用(yòng)更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗(liáo)效更好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆100克(kè)、金银(yín)花30克，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的(de)籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活(huó)性物质，对人(rén)类和(hé)动(dòng)物的生理代谢活动(dòng)具有重要(yào)的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿(lǜ)豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是(shì)绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来(lái)扔掉，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能(néng)解热(rè)毒，它(tā)的清热解(jiě)毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里(lǐ)还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将绿豆在(zài)开(kāi)水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行(xíng)豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞出的(de)绿(lǜ)豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感很(hěn)好(hǎo)，绿(lǜ)豆还能分解肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手(shǒu)掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要(yào)继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其(qí)所含热(rè)量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆汤若是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝绿豆(dòu)汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一种低热量的食(shí)物(wù)，减肥(féi)人(rén)群食用(yòng)后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含(hán)的高(gāo)纤维可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于(yú)肠(cháng)道(dào)废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时为什么球星都觉得梅西是最佳(shí)任何(hé)时(shí)候饮用都是可以的。

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